panquecas integrais de alfarroba



Receita para 2 pessoas:

1🍌 madura biológica 1 ovo biológico ou 1 ovo de chia (1c.chá de chia e 3c. água) 1c. açúcar de coco pitada de canela ½ cup de bebida vegetal ½ cup farinha de arroz ½ cup farinha de aveia integral ½ cup farinha de alfarroba 1/4c.chá bicarbonato de sódio+umas gotas de vinagre de sidra —- • triturar todos os ingredientes (excepto as farinhas e bicarbonato) com a varinha mágica. • acrescentar a farinha e o bicarbonato de sódio e envolver bem. • fazer as panquecas numa frigideira antiaderente, untada com óleo de coco. — servir com iogurte de coco, framboesas, pepitas de cacau e pólen de abelha

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