RECEITA // Smoothie de coco e mirtilo

Autora: Ana Rita Lebreiro Instagram: @nutripontocome




Em época de mirtilos e com tempo quente, nada melhor que um smoothie delicioso!!


(2 doses)


Smoothie de coco:

3 colheres de sopa de flocos de aveia integrais Simplu

125 ml de bebida vegetal de aveia

1 colher de sopa de leite de coco em pó Simplu


Smoothie de mirtilo:

3 colheres de sopa de flocos de aveia integrais Simplu

125 ml de bebida vegetal de aveia

1 colher de sobremesa de mirtilo em pó Simplu


Toppings: Granola BERRY, amoras e leite de coco em pó q.b.


Em duas taças diferentes coloque os ingredientes de cada smoothie, o de coco e o de mirtilo. Tape e deixe a repousar durante 2 horas. No final deste tempo, pegue no smoothie de coco e verta para um liquidificador. Triture até obter um puré homogéneo. Divida este smoothie por duas novas taças. Repita o processo para o smoothie de mirtilo. Divida também o smoothie pelas taças anteriores.


Para completar a receita deite um pouco de granola BERRY, algumas amoras partidas a meio e uma pitada de leite de coco em pó, em cada uma das taças. Bom apetite!



(in English)


In blueberry season and in warm weather, nothing beats a delicious smoothie!!


(2 doses)


Coconut Smoothie:

3 tablespoons of Simplu whole oat flakes

125 ml oat vegetable drink

1 tablespoon of Simlu coconut milk powder


Blueberry Smoothie:

3 tablespoons of Simplu whole oat flakes

125 ml oat vegetable drink

1 dessertspoon of Simplu blueberry powder


Toppings: BERRY granola, blackberries and coconut milk powder q.s.


In two different glasses place the ingredients of each smoothie, the coconut and the blueberry. Cover and let stand for 2 hours. At the end of this time, take the coconut smoothie and pour it into a blender. Grind until you get a homogeneous puree. Divide this smoothie between two new glasses. Repeat the process for the blueberry smoothie. Also divide the smoothie between the previous glasses.


To complete the recipe, pour some BERRY granola, some cranberries, broken in half and a pinch of powdered coconut milk, in each of the glasses. Enjoy your food!