BLOG: DoraMatos / INSTAGRAM: @doramatosblog / FACEBOOK: doramatos.com A Dora, apaixonada por viagens e alimentação saudável, partilhou conosco esta receita com a nossa granola Cacao! Umas bolachas que se preparam em apenas 2 minutos e que podes levar contigo para qualquer lado!
Ingredientes (para cerca de 13 bolachas): 150G de Aveia 5 Colheres de Sopa de Granola de Cacau
1 Banana grande
1 ovo Canela (a gosto)
Bagas goji (uma mão cheia)
Sementes de Sésamo (a olho)
Sementes de Chia (a olho)
Mel (ou marmelada, por exemplo) Modo de preparação: - Primeiro cortamos uma banana aos pedaços e colocamos dentro de um recipiente.
- Partimos um ovo no mesmo recipiente da banana e trituramos com uma varinha mágica.
- Noutro recipiente (pode ser aquele copo alto que a varinha mágica traz, por exemplo) colocamos todos os ingredientes restantes.
- Juntamos o ovo e a banana (já triturados) aos outros ingredientes ( ou seja, juntamos todos os ingredientes).
- Misturamos tudo muito bem com um garfo, uma colher… O utensílio que acharem mais adequado, desde que fique tudo bem misturadinho.
- Colocamos o líquido em papel vegetal (próprio para ir ao forno) e colocamos mel a gosto por cima das bolachas.
- Deixamos que se façam a 190º durante 10 minutos!