Com a nossa granola MATCHA biológica e sem glúten, vegan e feita apenas com ingredientes naturais a querida Ana Félix (https://www.instagram.com/luisasilvafelix/) sugere-nos umas panquecas cheias de sabor: panquecas de aveia acompanhadas de manteiga de amendoim, banana e granola.
Faça e depois diga-nos o que achou!
Ingredientes:
60g de aveia instantânea sem sabor
70g de claras de ovo
3 a 4 colheres de água
90g de banana
15g de granola MATCHA
30g de manteiga de amendoim
Canela a gosto
Como fazer:
Misturar a aveia, as claras, a água e a canela.
Untar a frigideira com óleo de coco e, em lume brando, fazer as panquecas. Depois de prontas, barrar com manteiga de amendoim.
Cortar e adicionar a banana entre as panquecas; Pulverizar com granola Matcha. Bom apetite!